Slim pasta – Reis (200 g)

Was ist Slim Pasta?:Der Slim Pasta wird aus Konjakmehl hergestellt und ist ein echt heißer Tipp für alle, die sich kohlenhydratarm und figurbewußt ernähren möchten, ohne auf die gewohnten Beilagen verzichten zu müssen. Die Nährwerte sprechen für sich und machen Low Carb* Ernährung einfach: der Reis enthält keine Kohlenhydrate, nur 0,2 % Fett und lediglich 8 Kalorien pro 100g.

Von Slim Pasta gibt es auch Nudelprodukte in Form von normalen Nudeln, Reis , Fettuccine und Spaghetti.

Was ist Glucomannan?Glucom­annan wird aus der Knolle der asiatischen Konjak-Pflanze gewonnen. Die zuckerrüben­große Knolle wird zerkleinert, getrocknet und gemahlen. In Südost­asien wird Konjak seit rund 3 000 Jahren angebaut, in der west­lichen Welt interes­sieren sich Forscher erst seit den 1980er Jahren für die gesundheitlichen Vorteile. In Asien wird Glucom­annan wie Stärke einge­setzt, etwa für die Herstellung von gelee­artigen Nach­speisen oder Glasnudeln. Auch bei uns ist es als Verdickungs- und Gelier­mittel zugelassen und trägt die Zusatz­stoff­nummer E 425. In der Zutaten­liste stehen Bezeichnungen wie Konjak-Gummi oder Konjak-Glucom­annan.

In erster Linie wird es als sehr sättigend und damit als Abnehm­hilfe beworben. Darüber hinaus soll es auch den Cholesterinspiegel senken können und nützliche Darmbakterien fördern.  https://www.test.de/Glucomannan-Knolle-mit-Abnehmeffekt-5102510-0/