Unsere Low Carb Pizzamischung ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihre eigene gesunde Pizza zu backen. Einmal fertig, enthält diese Kruste nur 1,6 g Kohlenhydrate pro 100 g Pizza. Erwarten Sie natürlich nicht den exakten Geschmack einer Pizza, aber es ist eine schöne Art, etwas Herzhaftes zu essen, ohne die Masse an Kohlenhydraten, die eine echte Pizza enthält.
- Einfach zu machen, kein Kneten erforderlich und keine Gehzeit!
- Ohne Milch, Soja und Zucker
- Eiweißreiche Brotmischung
- Ideal, wenn Sie eine kohlenhydrat- oder eiweißarme Diät einhalten müssen
- Ideal für Sportler
- Nur 0,6 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm
- 11 Gramm Eiweiß pro Scheibe
- 150 Gramm Pizzamischung ergeben ungefähr 400 Gramm Pizza
Gebrauchshinweise: Ganz einfach – Backmischung mit 220 ml Wasser zu einem Teig verkneten. Teig auf ein gefettetes Backblech legen und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 8-10 Minuten backen, herausnehmen und nach Wahl belegen, nochmals bei 200°C für ca. 7-10 Minuten backen – fertig.
Zutaten: Sonnenblumenprotein*, Goldleinmehl*, Milcheiweiß, Eiklarpulver, Kürbiskernprotein*, Bambusfaser, Flohsamenfaser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Kristallsalz. *(teilentölt)
Besonderheit: Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Eiweißreich, Ballaststoffreich, Sojafrei, Hefefrei, Glutenfrei, ergibt ca. 300 g Pizzateig
| Nährwerte | 100 | g |
| Energie | 506 | kJ |
| 121 | kcal | |
| Fett | 1.8 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 | g |
| Kohlenhydrate | 1.6 | g |
| davon Zucker | 1.2 | g |
| Ballaststoffe | 12.2 | g |
| Eiweiß | 22.4 | g |
| Salz | 0.38 | g |
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